ｸｾのない酸味は料理に適していて、酢のものや寿司などの酢の味が主役になるような料理に向いています。お酢の成分香醋は、黒酢以上にｱﾐﾉ酸成分が豊富です。
「熟成やずやの香醋」なら、必須ｱﾐﾉ酸をはじめとした、身体に必要な成分を手軽に毎日摂ることができます。
血液がﾄﾞﾛﾄﾞﾛになってしまうと、動脈硬化や脳梗塞などの恐ろしい病気の原因となってしまうことも。
